500 gramos de pollo zume de polo de 2 limas 1 cucharada de aceite de cacahuete 2 dentes de allo, esmagado 2 chalotes, finamente picadas - ½ ½ cucharadita de po de chile 1 Lemongrass , tallo interior de piezas só, picado finamente 3 cucharadas de salsa de peixe 3 cucharadas Zume de limón 2 culleres de sopa de Tamarind concentrado 1 picaduras vermellas longas, as sementes eliminadas, picadas finamente 3 cebolas de primavera, cunca finamente cortada cada menta picada e cilantro 2 cucharadas de arroz tostada *
Combina a picadura de polo co zume de limón e saia durante 15 minutos. Quenta o aceite nun wok ou unha pota de salteado a base de calor ata quente. Mesturar frite o allo, chalotes, po de chile eo Lemongrass por un minuto. Consello no pollo e mestura constantemente a lume alto, rompendo calquera grumos coa parte de atrás dunha culler. Cando a punta cocida nun bol.
Moer nun moedor de especias ou nun mortero e pestarse a un po fino. Almacenar nun frasco axustado por aire.
Crianar a calor eo factor de baba coa nosa churrasqueira favouritesincluding pollo de estilo tandoori e bifes jugosos, seguido de ensaladas frescas e vibrantes que son lixeiras sobre a carne, pero o sabor grande. Tamén, Dunk, goteo e rega o noso camiño a través de condimentos de verán que son o suficientemente boas para comer no seu resultado. E a nosa cea por seis sección volve a servir outro conxunto de menús que impresionarán aos teus convidados. A continuación, aceleramos as cousas coa nosa última colección de receitas rápidas de comida rápida e sinxela antes de levar o noso doce tempo con bagas e sobremesas decadentes.
Chicken Thai Chicken Sabores de Larbbig, ingredientes sinxelos
Aquí tes algunhas das nosas receitas tailandesas máis fáciles:
ama esta receita de larb? Deixanos saber! Snap unha foto dos teus vasos de leituga Larb e quizais ata un video das fermosas persoas que os alimenta. Etiqueta-nos en Instagram usando ThemoderNProper e #themodernProper. Comida feliz!
Buscando unha boa ensalada que non che deixará fame? Esta ensalada de galiña tailandesa está chea de sabores tailandeses atrevidos e ten a combinación perfecta de frescura e especia. Leva menos de 30 minutos para facer e é Paleo, Whole30 e Keto!
Houbo un pequeno lugar tailandés preto da oficina que adoitaba traballar en Londres que fixo a ensalada de Larb de porco máis incrible. Eu o conseguiría polo menos 3 veces por semana para xantar, porque eu simplemente non podía obter o suficiente da combinación de especias, sabor umami e herbas frescas.
Servizo: 200g Calorías: 367kcal Carbohidratos: 6 g de proteína: 21 g de graxa: 28 g de graxa saturada: 6 g de colesterol: 111mg Sodio: 820mg Potasium: 523mg Fibra: Sugar 3G: 2G Vitamina A: 5853IU VITAMINA C: 22MG Calcio: 104mg de ferro : 3mg.
Esta fácil ensalada de galiña de galiña é a comida máis sabrosa. Turquía ou polo de chan é arroxado con zume de limón de zestia, salsa de peixe e salsa picante de chile, servido sobre unha cama de verduras mixtas, pementos vermellos e cebola vermella e rematada con arroz torrado crujiente. Hearty, saudable e Sodelicious .
Se aínda non tiveses Larb de polo, estás a un tratamento! Este prato tailandés fácil e saudable é actualmente a miña cea favorita para chicotear, mesmo nunha noite ocupada. Ten moitos dos mesmos elementos que as formigas nunha receita de árbores, pero utilizan pavo ou pollo de león, e ten un sabor menos fermentado e tangista ao final. Ademais, hai practicamente sen carbohidratos no sitio, polo que che deixa un pouco máis lixeiro nos teus pés.
Está embalado con sabor e realmente honra no sentimento que salgado, doce, sabroso e tanxy realmente producen os mellores resultados de degustación.
arroz. Un dos ingredientes clave nunha ensalada de galiña clásica de galiña é crujiente, arroz torrado. Normalmente, o seu tostado, entón aterre nun mortero e pila, pero para manter unha comida fácil de preparar, saltei esa parte e honestamente, creo que me gusta mellor. Mentres o arroz non cociña perse, suaviza o suficiente durante o proceso tostado e, de novo, cando está arroxado coa carne e a salsa quente, polo que proporciona a textura máis marabillosa ao longo da ensalada de galiña.
Lemongrass. Outro ingrediente clave desta ensalada de galiña. Lemongrass engade unha esencia de limón, como implicada e cítrica, pero tamén ten unha especie de Tangy Woodsy Aftertaste tamén. É realmente fermoso. Afortunadamente estes días, podes atopalo coas herbas frescas na sección frigorífica. Se non o podes atopalo, un pouco de limón tamén fará o truco.
Turquía ou polo. Ou a Turquía de terra ou a galiña de terra funciona aquí. Tamén pode usar o peito de Turquía Turquía ou peito de polo terreo. Creo que todos saben ben. O único factor a ter en conta é o peito de Turquía de terra e o peito de pollo de terra pode tender a ser un pouco no lado máis seco polo que é importante que non sexa overcook. Turquía e polo magra regular é un pouco máis perdón para que non teñas que preocuparte tanto.
salsa de peixe. Non adoito amo o gusto da salsa de peixe, especialmente cando se usa en gratuíto , pero na nosa ensalada de galiña, a cantidade mínima de salsa de peixe que usamos, só engade unha mordida de briny que eloxios os outros sabores realmente marabillosos.
Sauce Chili. Eu uso Sambal Oelek aquí, que é un condimento picante e picante feito a partir de chiles, allo, cebola e outras especias. Creo que é un pouco máis complexo de sabor que Srriracha, pero se iso é todo o que ten a man, tamén pode usar isto.
greens mixtos. Podes usar calquera que sexan os teus greens favoritos. Paso a amar a leituga de manteiga aquí, porque é abundante, pero lixeiramente delicado ao mesmo tempo e tipo de imita a sensación dunha envoltura de leituga en forma de ensalada.
Red Bell Peppers. Creo que os pementos de campá vermello son un pouco máis doces que a súa parte verde, ademais de que só parecen moi bonitos con todos os outros ingredientes. Sinto-se a liberdade de usar calquera que sexan as súas vexetais favoritas.
Saut as aromáticas. Engade o aceite de coco á mesma pota. Continúe a manter un calor medio e unha vez que o aceite de coco se derrite, engade a cebola, o ajo e Lemongrass . Tempada cun pouco de sal e pementa. Cociña as aromáticas ata que estean lixeiramente suavizadas, uns 2-3 minutos.
Cociña a carne. Engadir o pavo á terra ou polo. Use unha culler de pau ou espátula para romper a carne e mestura coa cebola, o allo, e Lemongrass . Siga a cociñar ata que os seus comeza a marrón e é case cocido. Engadir a salsa de peixe, salsa de pementa, mel, zume de limón, e caldo de galiña. Siga a cociñar por uns minutos e, a continuación, tire a herbas e arroz torrado.
Teño que servir larb galiña quente
Authentic Thai ensalada de polo larb faise a través de polo picada e os sabores fortes de limón, menta e salsa de peixe. Pode se atopou con diversas variacións da receita, pero, en xeral, é unha ensalada embalada con tantos contrastantes texturas e sabores, que non se sente como unha ensalada en todo.