Os vexetais son sempre un engadido saudable para unha dieta ben equilibrada. Con todo, ten que saber como cociñar os seus vexetais para extraer a maioría dos nutrientes. Inquestionavelmente, fritura é o método de cociñar que obtivo unha gran cantidade de mala prensa nos últimos anos. Pero será que os vexetais medios de fritura é sempre a elección incorrecta do punto de vista nutricional? Se está curioso se legumes fritos podería mantelo apto, ten que comprobar as investigacións que fixen sobre este tema.
Xeral, fritura é considerada unha das formas menos saudables para preparar vexetais debido ao aumento da graxa, colesterol e calorías. Canto máis tempo manter os seus vexetais en Oilor máis masa que poñer no themthe maior oportunidade da súa comida podería contribuír á obesidade ou enfermidade cardíaca.
A maioría dos foodies de acordo en que legumes fritos sabor fantástico, pero son un bo complemento para a súa dieta? Se aínda ten dúbidas sobre os pros e contras de vexetais de fritura, vai adorar a información "quente" neste post.
Como a fritura afectar nutrientes?
Para facer os seus legumes fritos algo máis saudable, é máis beneficioso para salteados en vez de fritos. Con todo, se está a usar o seu freidora, tentar o mellor para evitar excesiva panado e sal. Estas suxestións simples poden facer a súa frita golosinas heathy-ish.
son os vexetais fritos mellor que ningún legumes?
Xeralmente, nutricionistas recomendar o tratamento de vexetais fritos como ocasional deleite no canto de unha banda estándar. Mentres estes vexetais aínda ten algúns nutrientes naturais, eles veñen con un conxunto único de riscos. Máis significativamente, as dietas ricas en alimentos fritos son moitas veces ligados con condicións como a obesidade e enfermidades cardíacas.
Mentres vexetais fritos pode non ser o peor para comer, eles tampouco son as máis saudables. Sen dúbida, o xeito máis beneficiosa para fritir a maioría dos vexetais e frite nun wok con aceite de cociña que ten graxas saudables como o aceite de coco, aceite de aguacate, ou aceite.
Cal é o xeito máis saudable para cociñar legumes?
Se non gusta vexetais fumegantes, a maioría nutricionistas non teñen un problema co microondas ou saltear en aceite san . De feito, un estudo recente de España suxeriu que os vexetais vieiras en aceite de oliva virxe extra pode ter unha conta de antioxidante maior que vexetais cocidos.
O meu dilema é que isto pode ser considerado como saudable? Ben, si e non a € "depende de como velo. Quere considera-la a máis de lado, si. vexetais de raíz son embalados en nutrientes e fibras. Non hai comentarios sobre iso.
Con todo, o que pensas sobre fritir os legumes? Aínda de acordo en que legumes servido con este método son saudables cando a maioría de nós tenden a pensar que os alimentos fritos é malo para a nosa saúde? De feito, comida frita aínda é popular e un favorito entre moitos.
O estudo recente da Universidade de Granada dixo que os vexetais fritos en aceite de oliva virxe de oliva extra aumentou o número de compostos fenólicos desde o vegetablesabsorb os fenois durante o proceso de cocción. En comparación con outros métodos de cocción, como a ferver e sauting, que reducesthe mesmo.
Para probar esta afirmación, os investigadores realizado experimento outan por determinar a graxa, humidade, compostos fenólicos totais e capacidade antioxidante dos vexetais antes e despois do cocción. O resultado? Fritir legumes feitas losethe humidade e aumentou o seu contido de graxa. Non houbo cambio significativo cando os vexetais foron preparados en sautà © ing técnica e fervido cunha mestura de aceite e auga.
.. Keri Glassman, M., R., presidente dunha vida nutritiva e Saúde da peso lossadvisorforWomen, de acordo en que a graxa queda inxustamente un mal rap. graxa saudable non só ten un lugar na súa dieta, di ela. Ten un papel esencial na súa dieta € "e hai mesmo a investigación que suggestssome tipos de graxas saturadas pode ter beneficios para a saúde, como axudar a queimar as reservas de graxa e diminuír o colesterol malo emerxentes.
Novo a Keto e non sei por onde comezar?
Xa entrar no clima para realmente boa, comida de bar graxa? Vostede sabe o que estou falando? Aproveitaren en todas as cousas gloriosas que pode ser maltratado e frito a unha perfección dourada, crocante?
Pero e se un fritos folgas desexo de alimentos, pero cantactually viaxar a un bar para obtelo? Este tipo de cousas acontece comigo todo o tempo. Eing que non viaxamos a cear establecementos sen que os nosos catro rapaces en remolque, a comida de barra está fóra da pregunta para nós. Parece que o público en xeral supera aos pais os pais de barriling-up-to-the-bar mentres que todos os seus fillos.