2022-11-30 Estes feixóns de Texas Cowboy estarían abundantes por si mesmos ou poden ser servidos xunto a Coleslaw e Mac e queixo como un prato lateral perfecto para .from thespruceats.comestimado tempo de lectura 1 min
Que feixón se usan en feixón cocido?
Se di que quere feixón nun restaurante ou cociña de churrasco, estará a recibir beans de pinto. Segundo Texas AM, máis de 18.000 acres a través do estado de estrela solitario crecen beans pinto, especialmente na zona de alta plana do noroeste de Texas.
Onde queira que vaia, estes feixóns gobernan os menús e as cociñas de Texas. Aquí tes 5 Easy Texas Pinto Beans Receitas de restaurantes de barbacoa e cociña Competidores que terá que cociñar feixón como un profesional!
Estou ansioso por algún día despois do enfoque de Aarons para fumar carne. Pero estas incribles feixón de lado, o seu libro aínda ten moito valor para min, como o seu non só sobre barbecueits tamén un recordatorio de que o traballo duro e soñar grande son as claves para acadar calquera obxectivo que se pode buscar.
¿Quere máis Texan de Homesick? Ben, comezou a ofrecer receitas adicionais para o subscritor Suscriptor para axudar cos custos de executar o sitio. Aínda que non estou a tomar nada, se queres apoiar a Homesick Texan e ter acceso a exclusivos, nunca visto antes de Suscriptor -Nonly posts, por favor, considere ser membro; As subscricións anuais son tan baixas como 25 dólares. Grazas por ler, a túa consideración e o teu apoio.
Os feixóns de churrasco foron un elemento básico na carne de carne bastante desde a súa Inception . Desde entón, teño contado con dúas receitas para servir moi ben durante todo Once and Future Bean a yearsAlton Brown and Beans Tangy Pit Mike Mills '. Os ingresos son radicalmente diferente, comeza con feixón e require case un día do principio ao final, mentres que os outros utiliza enlatados feixón e pode ser rematada en pouco máis dunha hora. Ambos teñen as súas propias calidades únicas, e mentres calquera receita levántase contra case todo lado de feixón que comece nunha churrasqueira común, nin realmente representa o meu feixón máis churrasqueira ideal. Entón, como solucionar isto? Facer a miña propia receita!
eu usei unha cantidade igual de tres varietiesgreat feixón do norte, do Pinto, e pequena beansto vermello obter un total mina, que, a continuación, embebidas en auga durante a noite salgado. práctica común xeralmente prohibe sal nesta etapa, pero o certo é que inmersión en auga salgada realmente resulta feixón máis cremoso e axuda a manter a pel de romper durante o longo cociñar enriba de engadir temperado adicional.
Non é difícil de ingresos do amor Alton Brown que comeza con toda unha libra de touciño, e mentres non hai diversión en dicir que hai moito salgado, carne de porco gordo no meu feixón, eu creo que é un pouco esaxerado. Entón eu mantiven o touciño, pero corte-la de volta para a metade dunha libra, que, no momento en que foi proferida e fresco, había máis de graxa suficiente para saut os vexetarianos en.
O conxunto final de ingredientes eran principalmente o que eu usaría para crear un simple, sauceketchup Barbecue estándar, vinagre e mostaza, xunto con azucre mascavo, mel, melaço, esfregue Barbecue, e salsa quente. Cando engade ao feixón aínda moi líquido-pesado, el formou unha salsa Barbecue moi, moi fino, pero aínda había horas de cociñar á cabeza, tempo suficiente para a salsa reducir e engrosar.
Despois de tres horas nun 300F forno, o feixón xurdiu case completamente suave e cremoso ao longo e cun moi salsa engrossado, aínda salsa Barbecue non completamente estándar consistancy aínda. Entón, para rematar a cocción e reducir aínda máis a salsa, eu cozinhei o feixón para a súa hora final sen tapa, tras o que parecía thisa € "intacta, suave e cremoso, suspendida nun de grosor medio, concentrou-se salsa de churrasco.