Que pana de indución debería comprar? E máis chefs están elixindo cociñas de indución en lugar de gas ou eléctrico. Se desexa facer o cambio a unha cociña de indución, necesitará algúns compatible con panos de indución Compatible . Hai moitos utensilios de utensilios de indución para elixir en toda unha gama de puntos de prezo, polo que pode ser difícil decidir que comprar. Neste artigo comparamos e contrastamos as nosas tixolas de indución máis populares para axudarche a elixir.
Watch de Buyer fai as súas tixolas de inducción
Isto dá un control moito maior sobre a súa cociña e pode ser moito máis preciso cos horarios. Non é de estrañar que a cociña de inducción sexa tan popular.
Tan pronto como comezar a buscar indución compatible , notarás cantos están dispoñibles. Ome son moi accesibles e son xeniais para comezar a ser detido, mentres que son investimentos que che verán a través dunha duración da cociña e máis aló.
o intervalo Prima Matera do comprador é único nesta lista. O intervalo está formado por utensilios de cobre que é totalmente compatible con inducción. Ordenalmente os táboas de cobre non funcionan na inducción, pero o comprador engadiu unha capa de material ferromagnético que está unida á base das panos. Estes son tixolas increíblemente fermosas, que realmente realizan. O cobre é moi sensible aos cambios de temperatura e conduce a calor máis rápido e máis uniforme que calquera dos outros materiais desta lista. PRIMA MATERA PANS son excelentes para reducir as salsas e facer caramelo, onde ata pequenos cambios na temperatura pode afectar moito o resultado.
Isto reduce considerablemente a probabilidade de corrosión de ácido nas superficies internas e as pans son máis fáciles de limpar.
PRIMA MATERA PANS DE COBRE son un investimento, pero nunca terás que comprar ningunha outra pana de novo. Estas son as tixolas para cociñar connoisseurs , xa sexan na cociña francesa ou clásica para probar as últimas receitas e técnicas de restaurantes modernistas estrelados por Michelin. O seu é o rango para elixir por control e lonxevidade - sen esquecer o deseño. As tixolas de cobre brillantes con tirantes de ferro fundido parecerán impresionantes en calquera cociña, se a súa estética inclínase máis cara a rústico e rural ou ultra moderno.
Para o teu bestboeuf Bourguignonyet. Grazas a como un pouco de cobre conduce a calor, pode cociñar suavemente un guiso ou unha cazola todo o día e non ter que preocuparse polos puntos quentes que causan bits queimados ou atrapados na comida.
as tixolas de fundición de Netherton son ideais para a temperatura de alta temperatura e fritir. Ou mellores resultados, recoméndase que coincida co tamaño do anel na túa indución HOB exactamente á base dunha fundición de Netherton. Isto é porque as tixolas de ferro de Spun son moi delgadas e, polo tanto, son extremadamente susceptibles de cambios de temperatura. Se a tixola é máis grande que a área de cocción, as partes ' sobresaír ' da tixola poden causar que a temperatura caia e afecte a súa cociña.
Tamén é ideal para as tortillas e as bifes. Unha tixola brillante para o uso cotián, esta é a nosa compra de fundición de Netherton.
O rango de afinidade é unha das gátidas de cociña de alta calidade de aceiro inoxidable por expertos en utensilios franceses, de compradores. As puntas de afinidade están feitas a partir de múltiples capas de aceiro inoxidable magnético cun núcleo de aluminio. A calor é inducida por todos os lados de pan enteiros incluídos para cociñar máis rápido e aínda máis.
Se vostede é alguén que lle gusta facer moitas das súas propias salsas e salsa, esta é a nosa tenda de afinidade do noso comprador. Porque a pota enteira quenta uniformemente, pode cociñar e reducir as salsas máis rápido que nunca. Unha pota de auga virá ao ferver antes de que o saiba, makingsimple ceas de semana de pasta, arroz e verduras unha brisa absoluta.
Con tan destacables propiedades de condución, sería perdoado por pensar que os tiradores de aceiro inoxidable sobre as pans de afinidade tamén se quentes. De feito, seguen sendo o suficiente para tocar. Que intelixente é iso?
Sleek, elegante e tranquilamente sólido, as tixolas de grúa son tan sorprendentes de mirar como son unha alegría para cociñar. O ferro fundido salta moi uniformemente e conserva a calor por moito tempo. O revestimento de esmalte vítreo negra serve dous mainpureses. En primeiro lugar, promove o desenvolvemento dunha patina non-stick, polo que apenas terá que usar graxas ou aceites extra para cociñar. En segundo lugar, dá cociña de guindastre unha resistencia excepcionalmente alta para os choques térmicos e físicos. Isto significa que as tixolas de grúa son case indestructibles: serán as túas pórteses favoritas durante toda a vida.
Limpeza da túa utensilios de aceiro inoxidable é fácil de comezar, as nosas liñas de Alchimy e Affinity son a salsa de lavavajillas e, por suposto, tamén se poden lavar con xabón e auga quente. Para eliminar calquera alimento atrapado ou queimado, pode mergullar o utensilio en auga quente e xabonosa e esfregar-lo cunha esponxa de cociña. Para as mesas teimudas, pode ferver un pouco de auga e raspar os bits atrapados. Para manter a súa utensilios de cociña Alchimy e Affinity que parece que pode usar un limpador non abrasivo, como Bon Ami ou Bar Keepers Friend para a eliminación de manchas e manter a súa cociña brillante. Para restaurar o brillo, tamén podes frotalo suavemente con algunha bicarbonato de sodio e auga!
Tras unha enquisa entre 6.500 consumidores realizados pola organización estatista, o comprador foi galardonado por Capital Magazine Mellores marcas para a casa 2020-2022 en cuecapans de categoría e frypans.
Sobre o universo da cociña, os chefs profesionais de LLC e os cociñeiros afeccionados cualificados, así como a casa e profesionais de deseño, aman todo o que o universo de cociña ten para ofrecer. De mobles de cociña a utensilios de cociña, stemware a utensilios de cociña, electrodomésticos de cociña a bakeware, cubertos para barware Universo de cociña é a súa tenda de cociña. Universo da cociña centrar o seu catálogo de produtos en ferramentas de cociña de gama alta, especialidades, carros de cociña e bloques, así como pequenos electrodomésticos. As nosas principais marcas son as seguintes: KitchenAid, Krups, Cuisinart, John Boos, Rosle, Wonthof, Capseso, Xura, Saeco. --- Universo da cociña, LLC; Detalles.
As tixolas fritas son os verdadeiros cabalos de traballo na súa colección de utensilios de cociña. Son a mellor ferramenta para a canteira e dourarse, o que significa que obteñen o uso máis difícil: o aceite de cociña quente, os cambios de temperatura rápidos e a raspada constante con utensilios.
A verdade é que non hai unha tixola mellor para cada propósito. O que fai que unha tixola sexa a mellor depende do que está a tentar lograr . O que está estelar para unha tarefa podería ser horrible por outro. Aínda que podes obter técnicamente con só unha tixola, se es un cociñeiro semi-serio, necesitarás algúns tipos diferentes no teu arsenal.
Mineral B Carbon Steel Carbon Plus
Estas tixolas de ferro robustas son un mellor amigo de chefs. Unha vez que alcance as temperaturas por encima de 140C, unha tixola de aceiro de carbono que Sears Sears Food na superficie causando unha cortiza para formar e evitar que os zumes saborosos escapan. A comida marrón e é crujiente na superficie, tenra e suculenta no medio. Este tipo de fritura é perfecto para fritir a carne e obter crepes crujientes ou tortas celestes. As panas da liña B mineral están completamente revestidas con abejas naturais para evitar oxidación antes da compra. Para tanto mineral B e Carbono Ademais, o taboleiro debe ser 'templado' con vexetal ou aceite de colza antes da súa primeira utilización. Os detalles están incluídos coa tixola.
Os elementos deste rango están compostos por 90 cobre e 10 de aceiro inoxidable. O cobre quenta uniformemente e rapidamente: non só no fondo senón tamén nos lados. O interior de aceiro inoxidable é duradeiro e moi fácil de limpar. As mangueiras longas e as asas laterales están en ferro fundido e deseñadas para ser ergonómicamente cómodo. Tamén estamos orgullosos de transportar un conxunto de 5 pezas que é exclusivo da cociña do barrio. Estas macetas e tixolas deben ser lavadas a man e para evitar que o cobre afonda, recomendamos que use un limpador de cobre de cando en vez. O utensilios de cociña INOCUIVRE é adecuado para todas as placas, excepto a inducción e é seguro de forno.
Tamén composto por 90 cobre e 10 de aceiro inoxidable cun interior de aceiro inoxidable, os elementos deste rango están equipados cunha innovadora base de aceiro inoxidable de ferro-magnet. Isto significa que o utensilios de cociña é axeitado para o forno e todas as placas, incluíndo a indución. As mangueiras longas e as asas laterales están en aceiro inoxidable e están deseñadas para ser ergonómicamente cómodo. Estes potes e tixolas están a ser lavados a man e en canto ao rango de primeira clase, recomendámosche que use un limpador de cobre de cando en vez para mantelo mirando o mellor.