Sacavagess avó era un mineiro de carbón Lituania, dixo, ea súa memoria máis antiga de boilo é de cando tiña só cinco ou seis anos de idade. Naqueles días, a súa familia estaba asistir á misa na Igrexa de Santa Cruz o día de Ano Novo, a continuación, ir ao lituano Club na Oak Street. El recordou que o presidente do club camiñando cun quente Calefacción vasos de boilo e dando a todos unha pequena mostra ata os nenos.
Boilo leva cerca de unha hora e media a dúas horas para rematar. O proceso comeza coa produción de zume de laranxas e limóns, logo engadindo especias enteiras, como canela e comiño sementes. Estes ingredientes son mesturados, levada á ebulición e cocido. A mestura é entón coidadosamente tensas Sacavage dito canto máis clara a líquido, mellor a boilo.
Cal é a mellor forma de facer carbón rexión boilo?
Moitas receitas de familia, que varían un pouco, pero usan os mesmos ingredientes básicos, foi transmitida a través das familias para generationswith seus ingredientes exactos restantes un segredo de familia. Ou que escoitou de boilo polos seus outros apelidos: Néctar rexión de carbón, carbón biscoito zócolo ou o champaña da rexión do carbón.
partidos Boilo están en pleno curso agora como o carbón-rexión cociñas recheo co perfumado, intoxicante aroma de especias e froitas cítricas. t quecelo, dixo Chris Brokenshire, e quenta o seu espírito tamén. el 40 anos de idade, operador de empilhadeira de Ringtown sabe do que fala. Está benvida a facer e beber boilo por case 20 anos.
Boilo mesturar 10. 5. Aínda que o estado direccións para uso da auga, somos grandes fans do uso de sidra da mazá para unha capa adicional ou sabor. Unha forma rápida e fácil de facer a bebida mineiros de carbón máis emblemática e infame. Unha bolsa de Boilo mix Toddy quente, contén o suficiente para facer 4 - botellas de 750 ml de Boilo.
A bebida é chamado boilo, tamén coñecida como a cura mineiros de carbón. É compartido entre a familia e amigos durante as vacacións. Sean Cantwell, que creceu en Shenandoah, Schuylkill County, fai que sexa na súa cociña, comezando con Ginger Ale e laranxas cortadas.
Un ingrediente todos os fabricantes de boilo insisten en é Four Queens Whiskey súa 101 próbase e usalo porque o ten a maioría de estrondo para o fanfarrão. Cantwell di iso é o que o carbón mineiros na rexión sempre valorado.
Boilo foi chamado de Champagne da Rexión Carbonífera ou cura de Antracita Miner para todo. Foi aínda coñecido para comezar unha casa incendios algúns atrás na década de 1930. Mineiros, que pasaban o día no fondo dunha mina de carbón de cincuenta graos, ía saborear un vaso pequeno de Boilo quente despois do traballo. Tamén foi coñecida a gripe cura e outras enfermidades. Avanzando cara ao presente, Boilo tornouse tan popular que bares, lume departamentos , eo County Fair Schuylkill ten unha competición anual Boilo.
Debido á popularidade da Boilo, unha marca de whisky é moi popular en Schuylkill County. Mentres todo o mundo ten a súa propia receita única e ingredientes, Four Queens é un dos máis marcas de whisky populares usados en Boilo. O destilación empresa de Catro Queens, Laird empresa ten a súa sede en Scobeyville, New Jersey. A cuestión é, como do whisky é realmente vendido en Schuylkill County?
Susan Herrman, Vendas para Administrador Laird Company, afirmou que Four Queens véndese máis en Schuylkill County que en calquera outro lugar do país. Herrman dixo, "noventa e cinco perfecta de Four Queens Whiskies total de US vendas son vendidos en Pensilvania e vinte e cinco por cento de todas as vendas en Pensilvania son de Schuylkill County. Epois un distante segundo lugar, terceiro, e cuarto foron Berks, Luzerne, e Cambria que cada conta de cinco por cento ".
Easy receita boilo tradicional HowTo
7 horas Case toda a receita boilo que non contén
Chow Chow é unha mestura de legumes en conserva, moitas veces feitas no final da tempada, con sobras do xardín. Fogg dixo avó gustaba de come-lo nun bocadillos con ela
Mentres que algunhas familias protexen de cerca as súas receitas, a maioría inclúen froitas cítricas, mel, canela, sementes de caravanas, cravo e whisky. Os fabricantes de calleres adoitan usar catro whisky de Queens, debido ao seu alto contido de alcohol e baixo prezo.
