Nos últimos anos, como o noso suplemento de alimentos ten escrutinio sufrido e os nosos petos teñen retracción sufrida, conservando a colleita do noso propio traballo duro no xardín, ou os froitos do traballo que se reúne desde mercados de agricultores locais, experimentou un rexurdimento da popularidade. n Ademais da práctica da materia, Apreciamos este enlace para o oficio caseira dun tempo máis simple, e nas profundidades do inverno, Deliciosos-se coa lembranza dos mellores días de nosos xardíns florecente. Como calquera xardineiro sabe, é festa ou fame cos nosos bagas favoritos, verdes, tomates, pepinos, e similares, e todo vén en todo o vapor. Comemos na medida nosas barrigas permitirá, frescos da vide, e coa abundancia que queda, aforramos para aqueles días en que imos piñeiro para o precioso tratar dunha colleita favorito preservada.
Mentres non podería caber toda a preservingpossibilitiesinto unha única semana, imos facer o noso mellor para bater o alto spots-- algunhas receitas simples que pode gusta de afrontar no seu propio país, consellos para a preservación de alimentos seguros, unha pictórica na preservación, preservando por licores infundir, e as nocións básicas de jamming, limpeza, fermentación, e moito máis. e'll comezar unha receita simple para poñer polo que é posiblemente o máis fácil de crecer nestes escaldante días de verán na nosa rexión - pemento.
Nós amamos pickles por aquí. Fermentado de estilo deli dills allo, pan e manteiga picles, de estilo asiático pickles rápidas, conserva iso e en conserva que amamos todos eles. O que non podo manter na casa, con todo, é favorite-- aneis de pementa en conserva do meu home. Nós comelos en liña recta fóra da lata, así como na parte superior de cans-quentes, poboys, moedor, como un complemento para os nosos queixos caseiros .. Parreira, o ceo é o límite! Cando ve o quão incrible son fáciles, vai saber como fixemos, por que foi compra-los das baldas do mercado de todos estes anos. Leve, medio, ou quente; pementos de bananas tradicionais ou calquera outra variedade favorito - eses frascos pequenos fermosos serán os da maioría dos nenos populares "da súa propia despensa.
Estes aneis de pementa en conserva manterá baixo refrixeración indefinidamente . Se desexa baño maría pode estes para permitir shelf- estabilidade , poden ser procesados en auga fervente por 10 minutos. en conservas baño maría sobre consellos de mañá para Martes: nocións básicas de conservación.
Sabías? Sal preserva alimentos, creando un ambiente hostil para certos microorganismos. Dentro de alimentos, auga e sal, deshidratada células bacterianas, altérase a presión osmótica e inhibe o crecemento bacteriano e posterior deteriorantes.
Eles engadir a ampliación e Crunch bocadillos, cans-quentes, hamburguesas e pizza, e pode trasfega-los en sopas, masas e Chile. Eles tamén son un gran complemento para placas de queixo e carne e pratos pequenos tapas de estilo, incluíndo a carne curada-secos, embutidos, queixo semi-duro, e olivas.
Nunha pota media, combinar vinagre, auga, sal e mel; cociñar e mexa a lume medio só ata ferver. Elimina do lume e Despeje coidadosamente líquido quente sobre pemento, deixando polgadas de espazo na parte superior. Coas costas dunha culler, prensa pemento para que eles están por baixo do líquido. Deixe arrefriar ata a temperatura ambiente e logo enrosque a cubrir e durante a noite na neveira. Aproveitar, logo o día seguinte e por ata 1 mes.
Estes pickles rápidos son delicioso cubriu en calquera sopa, guisado, hamburguesa, envoltura, prato de ovos, saladyou nome. A cantidade ideal de calor, vinculación con unha patada de ácido, é certo iluminar calquera prato.
Se está conservas pemento, pemento son non é bo enlatados só; son os mellores conservados ou pode moi facilmente congela-los. Eu costume manter algúns no conxelador e tiralos cando quero un pouco de temperado nunha receita; despois de só preto de 1 a 2 minutos fóra do freezer, son moi fáciles de cortar. I manter os lotes de jalapenos para usar como esta. Hot embalar pemento doces para preservalo a eles. Elimina a hasta, núcleo, sementes e negro interior membranas . Inmersión en auga fervendo durante uns minutos e despois arrefece-se rapidamente con auga fría para eliminar as peles. Corte pemento e embalar coidadosamente en esterilizado frascos. Tapa dentro dunha polgada dende o principio con auga a ferver; Engado colher de sopa de zume de limón por vasos de cervexa. Procesar a 5 libras de presión durante 50 minutos para frascos de medio litro; 60 minutos para os frascos de litro.
Pour salmoira quente nos pementos, enchendo cada bote para arriba. Deixe arrefriar ata a temperatura ambiente e, a continuación, gardar na neveira. Teña en conta que esta solución de salmoira non é suficientemente ácido para preservar as pemento cun método de baño de auga quente de conservas. Estes son pickles frigorífico que manterá por meses. I pack grandes vasos gala de los na parte de atrás do frigorífico e usalos durante todo o inverno, cortadas en tacos, como unha cobertura para bocadillos, recheo, etc.
Elimina do lume, elimina a bolsa de especias. Coller o gusto en quente esterilizado frascos, deixando polgadas de espazo de cabeza. Liberar as burbullas de aire, limpar os bordos dos frascos limpos, selo segundo instrucións do fabricante. Procesar os frascos nun baño de auga fervendo durante 10 minutos. Por favor, referirse a este proceso aquí se non está familiarizado coa industria conserveira.
Fago un gran pote de pemento vieiras e cebolas caramelizadas e conxelar que en pequenos sacos. No inverno, pode ser transformado nun spread saborosa ou mergullo, poñendo a mestura descongelado no liquidificador con algunhas noces ou queixo, ou olivas ou deshidratado tomates.
Canning pemento Better Homes xardíns
2022/08/08 Prema aquí para ver o noso outro Canning máis popular / Preservar Recipes. Hot Pepper mostaza Receita * fai aproximadamente 7 litros. INGREDIENTES: 40 pementos de bananas medio-grandes. 4 pementos. ROM OldworldGardenfarms. Tempo de lectura omestimado 4 minutos
2022/06/11 Paso 1: Escolla pemento certas para conservas. Ao escoller as pemento de lata, escoller os que son firmes e sen mácula. Rotting, pemento suaves ou machucados non vai facer bos enlatados pemento. pepperscale ROM. Tempo de lectura omestimado 3 minutos
2022/07/22 Logo mesturar 1 cunca de vinagre branco, 1/2 cunca de auga e 1/2 colher de chá de limpeza sal por litro e leve a ferver. Entón embalar franxas de pementa ou aneis en esterilizado , quente. thriftybynature ROM. Ordimir. Tempo de lectura omestimado 2 minutos
2022/07/30 Paso 1: finas pementos porción en aneis, descartar hasta extremos, as sementes en exceso, e membranas . Paso 2: Nun de aceiro inoxidable de 4 a 5 litros, esmalte, ou pota pesada antiadherente combinar a auga, o vinagre branco, vinagre de viño branco, o azucre, e sal de limpeza. Levar a ebulición, axitación ata que o azucre eo sal se disolver. Paso 3: Paquete cortado pemento. ROM BHG. omestimado tempo de lectura 5 minutos
2009-08-21 Canned húngaros pemento gusto moi bo e pode ser usado en moitas receitas diferentes, ademais de só come-los. Esta receita particular, non esixe calquera ola de presión ou técnicas de baño de ebulición debido á cantidade de sal e de salmoira usada. Tamén pode manter as pemento crocante. Lave ben as pemento. Deixar os vapores diante. buratos en diversos lugares das pemento. folla ROM. vAuthor Cathy Conrad
2022/10/03 Esta receita para preservar pemento en vinagre é unha das receitas máis fáciles para enlatar que podo pensar. Tan sinxelo que non precisa de calquera ruta, basicamente. A receita é romanés, e é unha vella forma de preservar estes tipos de pemento quentes para o inverno. As persoas usan estas pemento como un condimento para apimentado as sopas e ensopados. Que tipos de pemento son bos para iso ingresos. rom thebossykitchen. omReviews 74Calories 8 por servingCategory Canning
2022-05-27 pemento embalar en frascos quente, esterilizado half-Pinto de conservas. allo división entre frascos. Despeje pemento máis líquidos en frascos, deixando 1/2-inch Headspace . Limpar cea bote; axustar tapas. Procesar en fervura. midwestliving ROM. omServings 9Calories 43 por servingTotal Tempo 1 hr 35 mins
2022/09/27 choque de temperatura vai romper os seus frascos. Esta receita pide líquido de conservas quente. Polo tanto, ten que usar quente para frascos quentes e, a continuación, colocar-los en auga quente na súa canner. Manter todo quente e non vai perder un bote. Mix quente e frío e está certo para romper un ou máis. Ingredientes. Enlatados pemento son moi sinxelo sobre ingredientes. Pementos, auga, vinagre, sal, e. newlifeonahomestead ROM. omReviews 2Servings 10
